# Wie DISTRICT Bánh Mì mit SO'USE Self-Order-Terminals und Web-Shop den digitalen Bestellprozess perfektioniert – ohne Kompromisse bei Qualität und Authentizität

Mit SO'USE Self-Order-Terminal und Web-Shop hat DISTRICT Bánh Mì seinen gesamte Bestell- und Bezahlprozess digital aufgestellt: schneller für den Gast, entlastender für das Team, effizienter für den Betrieb.

+11%

mehr Umsatz durch einen digital geführten Bestellprozess

-17%

weniger Personalaufwand für Bestellaufnahme & Zahlungsabwicklung

Kunde District Banh Mi

DISTRICT Bánh Mì steht für modernes vietnamesisches Streetfood auf höchstem Niveau: täglich frisch zubereitetes Gemüse, handgemachte Chili-Saucen ohne Geschmacksverstärker und eine bewusst kleine Karte für maximale Qualität. Von saftigen Bánh Mì bis zu knackigen Sommerrollen – hier trifft Authentizität auf Innovation. United for better food!

Standort

1 Standort

Kassensysteme

- [Lightspeed (K-Series)](https://www.so-use.de/de/integrationen/lightspeed.md)

Produkte

- [Self-Order-Terminal](https://www.so-use.de/de/terminals.md)
- [Pick Up & Delivery](https://www.so-use.de/de/pickup-und-delivery.md)

Kunde seit

Januar 2024

Die herausforderung

## Gutes Streetfood braucht einen guten Prozess

DISTRICT Bánh Mì lebt von Tempo und Qualität: Eine bewusst kleine Karte, täglich frisch zubereitet, maximaler Geschmack. Doch manueller Bestellbetrieb und Kassiertätigkeit bremsten genau das, was das Konzept ausmacht – Geschwindigkeit. In Stoßzeiten entstanden Warteschlangen, das Team war mit Aufnahme und Abkassieren beschäftigt statt mit Zubereitung, und der Pick-up-Prozess für externe Bestellungen war unstrukturiert. Das Ergebnis: unnötige Reibung in einem Konzept, das auf Effizienz ausgelegt ist.

die lösung

## Terminal vor Ort, Web-Shop im Hintergrund

Mit SO'USE Self-Order-Terminals bestellen Gäste bei DISTRICT Bánh Mì heute eigenständig und bezahlen direkt am Terminal – ohne Schlange, ohne Wartezeit auf das Team. Die Integration mit der Lightspeed K-Series überträgt jede Bestellung direkt in die Küche. Parallel läuft der Web-Shop im Hintergrund: Pick-up und Delivery-Bestellungen laufen digital ein, vorausbezahlt, strukturiert und ohne zusätzlichen Aufwand für das Team. Zwei Kanäle, ein System, kein Chaos.

das ergebnis

## Schneller, strukturierter, gästefreundlicher

Seit Januar 2024 setzt DISTRICT Bánh Mì auf einen digitalen Bestellprozess. Die Küche arbeitet strukturiert, das Team ist fokussiert auf das, was zählt: Qualität und Zubereitung. Pick-up-Bestellungen laufen geordnet ein, Warteschlangen an der Kasse gehören dank der Self-Order-Terminals der Vergangenheit an – und das Konzept „fresh, fast & von Herzen" bekommt die operative Grundlage, die es verdient.

Fazit

# DISTRICT Bánh Mì vorher & nachher – wie SO'USE Streetfood-Effizienz auf ein neues Level hebt

## Vor SO'USE

Anstellen war Pflicht.

Gäste reihen sich in der Schlange ein, warten auf einen freien Mitarbeiter, übermitteln ihre Bestellung – zeitaufwendig für alle Seiten und nicht das, wofür DISTRICT Bánh Mì steht.

Ein ineffizienter Prozess.

Pick-up und Delivery laufen unstrukturiert – Telefonate, Drittanbieter, kaum planbar für Küche und Team.

## Nach SO'USE

Effiziente Bestellaufgabe & Zahlungsabwicklung.

Der Self-Order-Kiosk übernimmt – Gäste bestellen in ihrem eigenen Tempo, zahlen direkt, und die Küche bekommt alles ohne Umweg. Fast wie von selbst.

Kiosk & Web-Shop – zwei Kanäle, ein System.

Walk-in-Gäste bestellen am Kiosk, Pick-up- und Delivery-Kunden über den Web-Shop – alles läuft digital, strukturiert und vollständig integriert ins Kassensystem.

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## Überzeugt? Starte jetzt mit SO'USE

Dein Streetfood-Konzept verdient einen Bestellprozess, der genauso schnell ist wie dein Essen – so wie DISTRICT Bánh Mì es mit SO'USE umsetzt.

## Weitere Erfolgsgeschichten

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